Cucina botanica. Vegetale, facile, veloce di Carlotta Perego

“Il mio obiettivo è che questo libro diventi un manuale a tutto tondo, che vi possa aiutare a muovervi in cucina con sicurezza, facendovi portare in tavola piatti gustosi e salutari con molto meno sforzo di quanto possiate immaginare.”   Vegetale, facile, veloce.…

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Cucina botanica. Vegetale, buona e consapevole di Carlotta Perego

“Seguire la stagionalità degli ingredienti fa bene a noi, al portafoglio e all’ambiente” Carlotta Perego, foodblogger di 27 anni, accompagna il lettore alla scoperta dei sapori della sua cucina vegetale. Non si tratta di un personaggio uscito dal cilindro delle mode passeggere, ma…

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