Editoria, social media, start up. L’ingrediente principale? Il cibo!

Che la cucina non sia fatta solo per soddisfare i sensi dell’olfatto, della vista e del gusto lo scopriamo insieme a Massimo Salomoni, social media manager di Cucinare.meglio. Impariamo che preparare un piatto ha degli inaspettati risvolti sociali come nel caso della Panetteria-Pasticceria…

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Il cibo tra spettacolarizzazione e gratificazione dei sensi. Intervista a Rossella Biancardi (RCS)

Anche grazie all’avvio di EXPO, alimentazione e cucina sono sempre più d’attualità. Nell’ambito del secondo appuntamento del ciclo di incontri di Editoria in progress 2015, “Libri da mangiare in attesa di EXPO” (14 aprile 2015), abbiamo fatto una chiacchierata con Rossella Biancardi, editor…

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Cracco, Parodi & Co. La cucina tra libri, blog e riviste

Proseguono gli appuntamenti di Editoria in progress (#EIP2015), con il nuovo incontro “Libri da mangiare in attesa di EXPO“. Il dibattito si terrà martedì 14 aprile 2015 alle 17.00 presso l’Università Cattolica di Milano, via Nirone 15, aula NI110. All’evento interverranno Andrea Perin,…

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